苹果手机截屏的方法非常简单，具体如下：
1. 对于 iPhone X 或更高版本的手机，同时按住侧面的左侧音量键和手机右侧的开关键，直到屏幕一闪即可完成截屏。
2. 对于 iPhone 8 及以下的手机，同时按住手机的 Home 键和开关键，直到屏幕一闪即可完成截屏。
3. 截屏完成后，你可以在屏幕左下角的缩略图中预览截屏结果。你可以点击该缩略图进行编辑或者分享。
若想要截取长图，也可以采用如下方法：
1. 打开需要截取长图的界面，比如一个长网页或者聊天记录。
2. 进入截屏界面，点击左下角的缩略图打开预览界面。
3. 在预览界面中，点击右下角的「全屏」按钮，将截图填充整个屏幕。
4. 向上滑动屏幕使界面向下滚动，同时截屏功能会自动发挥作用，屏幕上会显示已截取的部分。
5. 不断滑动屏幕，直到截取完整个界面为止，完成后点击右下角的「完成」按钮。
6. 编辑或分享截取的长图。
以上就是苹果手机截屏的方法，希望能对你有所帮助！
